RHUM J.M 2005 AGRICOLE MARTINIQUE

IN CASSA LEGNO
Prodotto nella parte nord dell’isola caraibica della Martinica, sulle Montagne Pelée, i cui pendii garantiscono il miglior terreno per la canna da zucchero. Le canne, raccolte meccanicamente, vengono macinate per estrarne il succo zuccherino, il “vesou”, che viene poi lasciato fermentare e quindi viene distillato con alambicco a colonna. Distillato nel 2005 e invecchiato per 15 anni in botti di rovere. la permanenza in legno conferisce al distillato un delicato colore paglierino ed un leggero sentore di legno. La caratteristica principale di questo rum è un dolce e fruttato molto piacevole, dominato da note di albicocche, uva sultanina, noci, nocciole e miele di acacia.

Bottiglia 70 cl.