Dallo stato di Ceara, nord est del Brasile, un’altra famosa Cachaca, distillato della canna da zucchero, come i rum, da cui si differenzia per la totale assenza di zucchero, che è centrifugato via dalla melassa in fase di lavorazione, facendone un liquore secco e duro per essere gustato liscio, ma perfetto per essere miscelato nella creazione di cocktails. Al naso, gli aromi sono fruttati, per un gusto fresco e secco ed un sapore dolciastro.
Bottiglia 100 cl.



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